Atenção, Apaixonados por Café: Este Vai Virar o Seu Bolo Favorito – Bolo Com Creme de Café



Nessa receita vou te ensinar a fazer um Bolo Com Creme de Café, além de ficar lindo é super gostoso, muito fácil e rápido de se fazer!

INGREDIENTES:

Para a base:

  • 100 g de biscoito maizena
  • 80 g de manteiga derretida

Para o creme:

  • 130 ml de leite
  • 800 g de cream cheese
  • 9 g de gelatina incolor
  • 100 g de açúcar
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 2 xícaras de espresso

Para a cobertura:

  • 200 g de creme de leite batido (chantilly)
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 30 g de açúcar
  • canela
  • chocolate

Como fazer:

Primeiro, comece pela base.


Para isso, esfarele o biscoito maizena, coloque o farelo em uma tigela e misture com a manteiga derretida.

Em seguida, espalhe a massa de biscoito em uma forma redonda com fundo removível.

Leve à geladeira.

Aqueça o leite e a gelatina em uma panela.

Use uma batedeira para misturar o cream cheese com o açúcar, a essência de baunilha e o expresso.

Em seguida, adicione a mistura de leite e gelatina à panela.

Despeje o creme em cima da massa de biscoito e refrigere por 4 horas.

Para a cobertura, misture o creme com o açúcar e a essência de baunilha.

Coloque a mistura em um saco de confeiteiro e decore o bolo.

Para terminar, polvilhe um pouco de canela e raspas de chocolate.

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:



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