8 Benefícios da Alface



Você conhece os benefícios que a alface pode trazer para o seu corpo? Tenha este vegetal na sua alimentação e desfrute de tudo que ele pode oferecer!

Você pode achar que ela é uma comida sem graça, mas é possível dar uma levantada no seu prato com pequenos truques de cozinha. O primeiro segredo está na compra. Leve para casa um pé de alface fresco e prepare-o de uma só vez. Tire uma parte para consumir e guarde o resto na geladeira para usar durante a semana.

No prato, você pode adicionar rúcula e agrião, e salpicar com nozes ou castanhas. Se não quiser muitas folhas, coloque frutas como a manga, o morango, a pera ou o abacaxi. Queijos também são um excelente complemento, da mesma forma que o palmito.

Para incrementar ainda mais a salada, use molhos a base de mel, limão, azeite ou soja. Se não quiser a alface apenas na salada, pode fazer sanduiches naturais

Benefícios

Veja como esta folha pode melhorar seu bem estar e sua saúde:

1 Anemia:

Previne e combate este mal, pois possui uma grande concentração de ferro, que estimula a formação de glóbulos vermelhos no sangue.


2 Digestão:

Rica em fibras. Ajuda a limpar o intestino e facilita o trânsito do bolo alimentar.

3 Ossos:

Rico em vitamina K, ajuda a combater o surgimento de osteoporose.

4 Colesterol:

Quando suas fibras limpam o intestino, ajudam a eliminar grande parte do colesterol contido nos alimentos.

5 Radicais livres:

Combate estes elementos, que são danosos ao organismo, fortalecendo as defesas imunológicas.

6 Açúcar no sangue:

Previne e combate a diabetes ao retirar o excesso de glicose no sangue.

7 Estresse e insônia:

Possui substâncias que ajudam no controle da ansiedade, um dos principais causadores de estresse. Também proporciona relaxamento físico, permitindo que o corpo se prepare adequadamente para o sono.

8 Emagrecimento:

É um alimento de baixa caloria. Suas fibras ajudam na eliminação de gorduras.



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