Como fazer feijão

Postado em 28th julho, 2010 | por Dicasgratis |

feijao Como fazer feijão

Feijão e arroz é um pratico típico comum brasileiro. Como qualquer prato típico comum é consumido varias vezes ao mês por todos os brasileiros. Para fazer feijão é muito simples basta seguir o tutorial abaixo:

Ingredientes para fazer feijão

  • 2 copos de feijão
  • sal
  • calabresa (opcional)
  • bacon (opcional)
  • salsinha picada (opcional
  • cebolinha picada (opcional)

Como fazer feijão

Deixe o feijão de molho algumas por 12 horas, ou você pode fervê-lo e deixar de molho por 2 horas. Após esse tempo os feijões que boiarem estão podre, retire os feijões podre e utilize somente os bons.

Coloque o feijão na panela de pressão e tampe a panela pressão e coloque em fogo alto. Quando começar a apitar conte 20 minutos.

Passados os 20 minutos, deixe a panela de pressão esfriar por uns 10 minutos e depois abra a tampa.

Fatie a calabresa e corte o bacon em cubinhos. Coloque ambos em uma panela e deixe fritar por alguns minutos. Depois junte o feijão.
Adicione o sal, geralmente 1 colher de sopa não muito cheia é suficiente. Se você colocou a calabresa e o bacon, diminua no sal, pois eles já são salgados.

Deixe o feijão no fogo alto até abrir fervura e vá mexendo aos poucos.

Agora o feijão está pronto. Na hora de servir basta jogar a salsinha e a cebolinha picadas por cima pra dar um visual diferente e pronto!

Conclusão de como fazer feijão

É muito simples fazer feijão um pouco demorado, porém simples. Agora você poderá apreciar seu feijão com arroz toda a semana se desejar. Tenha um bom apetite.

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