Como fazer arroz: Receita de arroz
Postado em 19th novembro, 2009 | por Dicasgratis |
Qual o brasileiro que não gosta do bom e velho arroz, mais nos dias atuais a habilidade de cozinhar ficou em 2o plano, pois estamos muito ocupados trabalhando 625 mil horas por semana, afinal a palavra “trabalho” tem sua origem no vocábulo latino “TRIPALIU” – denominação de um instrumento de tortura formado por três (tri) paus (paliu). Desse modo, originalmente, “trabalhar” significa ser torturado no tripaliu. Então nós seres felizes que passamos 625 mil horas no “tripaliu” (trabalho), ficamos sem tempo para cozinhar, e acabamos não aperfeiçoando tal habilidade, e comendo sempre no restaurante próximo ao “tripaliu” (trabalho) ou no próprio refeitório do “tripaliu” (trabalho). Então um belo dia você o saco de comer no mesmo lugar 625 mil dias por semana, resolve aprender cozinhar. E por onde começamos? Pelo arroz é claro, pois o resto é muito difícil. Então agora vamos aprender a fazer arroz. É muito simples pois você só precisa de água, alho e sal, além uma panela e um fogão. Então nós, seres desprovidos de tempo, vamos aprender a fazer arroz.
Receita: Os ingredientes para fazer arroz
1 copo de arroz
1 dente de alho amassado ou [muito bem picado]²
Opcional: 1/6 de uma cebola média, picada
3 copos de água
Sal
10 ml de óleo (de novo, lembre-se: o suficiente pra melar o fundo da panela).
refogue o arroz no alho e na cebola por 2 a 3 minutos e acrescente a água (que a essa altura já deve estar fervendo).
Dê uma mexida, só pra desgrudar o arroz do fundo da panela, diminua o fogo e vá colocando o sal, experimentando até chegar ao ponto do seu gosto.
Deixe a água ir evaporando até você não ver mais ela sobre o arroz e quando isso acontecer, desligue o fogo e tampe bem a panela: não abra nos próximos 20 minutos, pois o calor vai terminar de cozinhar. Terminado este tempo, seu arroz está pronto.
Conclusão de como fazer arroz
Você acabou de tentar fazer o 1o arroz da sua vida, agora você de sua primeira para provar o arroz, de preferência aquela pessoa desagradável que você gosta, como seu vizinho chato, sua sogra, seu cunhado, de preferência para o cunhado, pois um belo dia você esta feliz em casa, de repente chega sua irmã dizendo: Oi este é meu namorado, resumindo o ser apareceu do nada e você não teve escolha. Não existe cobaia melhor que o cunhado. Você para ele e diz: Oi Cobaia Cunhado, venha provar meu arroz. Se sobreviver significa que ele não morre de jeito nenhum, se ele não gostar ele nunca mais vai comer na sua casa, agora se gostou se ferro. O cunhado é parâmetro exato para saber como está seu arroz. Boa sorte ao fazer seu arroz e arranjar sua cobaia.
